لقد نمت شعبية إستعمال بذور العنب على مدى العقود القليلة الماضية و قد عزز من شهرته الواسعة , إحتوائه على كميات كبيرة وعالية القيمة , من الدهون المتعددة الغير مشبعة وفيتامين هـ . و يزعم المسوقون بترويج أهميته الخاصة حيث يحتوي علي كل أنواع الفوائد الصحية ، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول في الدم […] اقرأ المزيد هنا
تم الإعلان مؤخرًا عن المقلاة الهوائية أو “الإير فراير Air Fryer” كطريقة صحية للإستمتاع بالأطعمة المقلية المفضلة لديك دون الشعور بالذنب. وقد زادت شعبيتها مؤخرًا ، ويقال إنها تساعد على تقليل نسبة الدهون فى الأطعمة الرائجة بين الناس مثل : البطاطس المقلية ، وأجنحة الدجاج ، و الامبانادا ، وأصابع السمك. ولكن ما هو مدى […] اقرأ المزيد هنا
يعتبر شراب الكفير من المشروبات الغنية بالمواد الغذائية و البروبيوتيك probiotics ، و المفيدة جداً لعملية الهضم وصحة القناة الهضمية. يؤمن الكثير من الناس بأن هذا المشروب له فوائد صحية أكثر من الزبادى . إليك 9 فوائد صحية تدعمها الأبحاث العلمية لشراب الكفير : اقرأ المزيد هنا
ربما تسمع أن شرب عصير التوت البري يستطيع أن يساعد في علاج عدوى المسالك البولية ولكن هذه ليست الفائدة الوحيدة . التوت البري هي فاكهة تحصد من الماء وهي مليئة بالمكملات الغذائية التي تساعد جسمك في محاربة العدوي و تعزيز الصحة العامة . في الحقيقة على مر التاريخ تم استخدامها لعلاج المشاكل البولية وأوجاع المعدة […] اقرأ المزيد هنا
توجد العديد من المكملات الغذائية المتاحة في الأسواق لإنقاص الوزن. وأحد هذه المكملات هو مكمل الهيدروكسيكت Hydroxycut ، والذي تواجد لأكثر من عقد من الزمان. نلقي في هذه المقالة نظرة موضوعية على مكمل الهيدروكسيكت ونستعرض العلم وراء فعاليته. اقرأ المزيد هنا
هل نتحدث اليوم عن البرقوق أو الخوخ ؟ لا ، فموضوعنا اليوم هو ثمرة الباشن فروت (أو زهرة الآلام) ! قد يكون اسم هذه الفاكهة غريب ويثير القليل من الغموض ، ولكن ما هي بالضبط فاكهة الباشن فروت ؟ وما هي أفضل طريقة لتناولها و الانتفاع بفوائدها ؟ إليكم أفضل 5 طرق لتناول ثمرة الباشن […] اقرأ المزيد هنا
إن حمض اللينوليك المقترن، ويشار إليه بـ CLA، هو نوع من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي تستخدم غالباً كمكمل غذائي لتخفيف الوزن. و هو موجود بشكل طبيعي في الأطعمة مثل اللحم البقري ومنتجات الألبان. إن النوع الموجود في المكملات يتم تصنيعه عن طريق تغيير الدهون الموجودة في زيت العصفر كيميائياً. إن مكملات زيت العصفر […] اقرأ المزيد هنا
لعقود مرت ظل سكر الكحول أحد بدائل السكر الأكثر رواجاً , متماثلاً مع السكر العادي سواء في الشكل والمذاق . وفي الحقيقة العديد من الدراسات وضحت أن سكر الكحول يساعد على تحسين الصحة العامة . وهذه المقالة بصدد تناول وتوضيح ما هو سكر الكحول ومدى تأثيره على الصحة بصورة عامة .. اقرأ المزيد هنا
في الواقع ، يعاني حوالي 12 ٪ من الناس من اضطرابات في وظيفة الغدة الدرقية في مرحلة ما من حياتهم. وتعد النساء عرضة للإصابة باضطراب الغدة الدرقية أكثر بثمانية مرات من الرجال. كما تزداد مشاكل الغدة الدرقية أيضًا مع التقدم في العمر ، وقد تؤثر على البالغين بشكل مختلف عن الأطفال. يعتبر هرمون الغدة الدرقية […] اقرأ المزيد هنا
إن البنجر هو أحد أنواع الخضراوات الجذرية الحلوة التي قد يتفق أو يختلف الناس على حبه. الأمر ليس جديدًا ولكنه اضم الى الأطعمة فائقة الجودة على مدار العقد الماضي أو نحو ذلك. تشير الأبحاث إلى أن شرب عصير الشمندر قد يفيد صحتك و إليك كيف. اقرأ المزيد هنا
يطلق على فيتامين د أحيانا “فيتامين الشمس” لأنه يتم إنتاجه في بشرتك استجابة لأشعة الشمس. إنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون ضمن عائلة من المركبات التي تشمل الفيتامينات D-1 ، D-2 ، و D-3. وينتج جسمك فيتامين (د) بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرة لضوء الشمس. يمكنك أيضا الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة والمكملات الغذائية […] اقرأ المزيد هنا
على عكس حساسية الطعام ، فإن الأطعمة التى تسبب حساسية عدم تحمل الطعام لا تشكل خطراً على الحياة ، ولكن يمكن أن تسبب مشاكل كبيرة بالنسبة للمتضررين منها. وتعتبر حالات عدم تحمل الطعام أمر شائع للغاية وفي ازدياد فى الفترة الأخيرة. في الواقع ، يقدر أن 20٪ من سكان العالم قد يعانون من عدم تحمل بعض […] اقرأ المزيد هنا
Enter your account data and we will send you a link to reset your password.