
العضلات ليست الأنسجة الوحيدة التي تتأثر بانخفاض نسبة البروتين.
عظامك أيضاً في خطر. إذا كنت لا تتناول ما يكفي من البروتين، ويزيد من خطر الإصابة بالكسور.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث أن تناول البروتين بنسب مرتفعة مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بكسور الفخذ.
وارتبطت أعلى كمية متناولة بانخفاض الخطورة بنسبة 69% انخفاضاً للخطر، ويبدو أن البروتين من المصدر الحيواني له أكبر الفوائد.
وأظهرت دراسة أخرى أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث، أن كسور الفخذ بعد تناول 20 جراماً من مكملات البروتين يومياً لمدة نصف عام، تبطئ من نسبة فقدان كثافة العظام بنسبة 2.3%.
ملخص :
يساعد البروتين في الحفاظ على قوة وكثافة العظام. وقد تم ربط كمية البروتين غير الكافية بانخفاض كثافة المعادن في العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.