شيماء عبد الوهاب
تحتوي شطيرة البرجر بالإضافات المعتادة على:
950 سعر حراري.
62 جرام من الدهون ( 24 جرام من الدهون المتحولة، 3 جرام من الدهون المتحولة ).
1,860 ملليجرام من الصوديوم.
38 جرام من الكربوهيدرات ( 8 جرام من السكر ).
59 جرام من البروتين.
هذه الشطيرة عدو لدود لحميتك الغذائية، فهي ترهق معدتك بعدد ست شرائح من اللحم المقدد ، و شريحتان من الجبن المصنع و اثنتان من شرائح اللحم البقري المزيت تزن كلاهما 113 جرام.
و من المفارقة أن 113 جرام هو حجم الدهون التي ستضيفها إلى محيط خصرك بتناول واحدة من هذه الشطائر الدسمة.
و الأسوأ هو محتواها من الدهون المتحولة و الذي يعادل الكمية المسموح لك باستهلاكها في يوم و نصف !
و لأن سلسلة مطاعم ” ويندي” لا تنشر المكونات في الجبن الذي تستخدمه على الانترنت ( تأتي الدهون المتحولة من كل من الجبن و شريحة البرجر )، فليست هناك طريقة للتأكد ما إذا كان هذا الجبن طبيعي أم لا.
