منتجات الألبان (6/9)

إذا لم يكن لديك حساسية من منتجات الألبان، فإن منتجات الألبان الكاملة الدسم هي أطعمة منخفضة الكربوهيدرات وممتازة.

مع ذلك تأكد من قراءة الملصق وتجنب أي شيء مع إضافة السكر.

• الجبن (1.3 ٪)

الجبن هو واحد من ألذ الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ويمكن أن تؤكل خام أو مع مكونات أخرى في وصفات لذيذة مختلفة. انها تتفق بشكل جيد مع اللحوم مثل فوق البرغر.

الجبن أيضا ذو قيمة غذائية عالية. تحتوي شريحة واحدة سميكة على كمية مماثلة من العناصر الغذائية مثل كوب كامل من الحليب.

الكربوهيدرات: 0.4 جرام لكل شريحة أو 1.3 جرام لكل 100 جرام (شيدر).

• كريمة ثقيلة (3 ٪)

يحتوي الكريم الثقيل على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات والبروتينات القليلة ولكنه يحتوي على نسبة عالية من دهون الألبان.

أضافه بعض الناس إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في قهوتهم أو استخدموه في وصفات. يمكن أن يكون وعاء التوت مع بعض الكريمة المخفوقة حلوى لذيذة منخفضة الكربوهيدرات.

الكربوهيدرات: 1 جرام لكل أونص أو 3 جرام لكل 100 جرام.

• لبن كامل الدسم (5٪)

يتمتع اللبن الزبادي كامل الدسم بصحة استثنائية ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية نفسها التي يحتوي عليها الحليب الكامل الدسم.

ومع ذلك، وبفضل خصائصها الفريدة فإن اللبن يكتظ أيضا ببكتيريا بروبيوتيك المفيدة.

الكربوهيدرات: 11 جرام لكل حاوية 8 أونصة أو 5 غرامات لكل 100 غرام.

• زبادي يوناني (4 ٪)

الزبادي اليوناني هو سميك جدًا مقارنة بالزبادي العادي. إنه عالي جدًا بالعديد من المغذيات المفيدة خاصةً البروتين.

الكربوهيدرات: 6 غرامات لكل حاوية 6 أونصة أو 4 غرامات لكل 100 غرام.