Ahmad
الموز المهروس هو بديل شائع آخر للبيض.
الجانب السلبي الوحيد للخبز مع الموز هو أن منتجك النهائي قد يكون له نكهة خفيفة من الموز، فالفواكه الأخرى مثل اليقطين والأفوكادو تعمل أيضًا وقد لا تؤثر على النكهة بنفس القدر.
وسواء اخترت أي نوع من الفواكه من المهم لك استبدال كل بيضة بكوب واحد (65 جرام) من مستخلص الفواكه.
قد لا تكون المواد المخبوزة المصنوعة من الفواكه المحضرة تمامًا، ولكنها ستكون كثيفة ورطبة للغاية.
هذا الاستبدال يعمل بشكل أفضل في الكعك والبراونيز والخبز السريع.
الملخص:
يمكنك استخدام الموز المهروس أو الفواكه الأخرى مثل اليقطين والأفوكادو لتحل محل البيض.
استخدم كوب واحد (65 جرام) من الفاكهة الخالصة لكل بيضة تريد استبدالها.
