ترتبط الأنظمة الغذائية النباتية بمجموعة من المزايا الصحية الأخرى بما في ذلك الفوائد التالية:
- خطر الإصابة بالسرطان: قد يستفيد النباتيون من انخفاض خطر الإصابة بالسرطان أو الوفاة بسبب السرطان بنسبة 15٪ (8).
- التهاب المفاصل: يبدو أن الوجبات الغذائية النباتية فعالة بشكل خاص في الحد من أعراض التهاب المفاصل مثل الألم وتورم المفاصل والتصلب.
- وظائف الكلى: مرضى السكر الذين يستبدلون اللحوم للبروتين النباتي قد يقللون من خطر ضعف وظائف الكلى.
- مرض الزهايمر: تظهر الدراسات الرصدية أن جوانب النظام الغذائي النباتي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
ومع ذلك ضع في اعتبارك أن معظم الدراسات التي تدعم هذه الفوائد هي المراقبة. هذا يجعل من الصعب تحديد ما إذا كان النظام الغذائي النباتي يسبب فوائد مباشرة. هناك حاجة لدراسات ذات شواهد قبل إجراء استنتاجات قوية.
الخلاصة:
يرتبط النظام الغذائي النباتي بالعديد من الفوائد الصحية الأخرى. ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتحديد السببية.