Ahmad
الرمان هو شجيرة تنتج فاكهة حمراء.
وتصنف ثمار الرمان بقطر يتراوح بين 5 و 12 سم (2-5 بوصة).
إنه أحمر مستدير ويبدو وكأنه نوع من التفاح الأحمر مع جذع على شكل زهرة.
جلد الرمان سميك وغير صالح للأكل ولكن هناك المئات من البذور الصالحة للأكل داخله.
هذه الفصوص التي يأكلها الناس إما كما هي أو على هيئة عصير
يحتوي الرمان على مواد مغذية مثيرة للإعجاب
كوب واحد منه (174 غرام) يحتوي على(2):
-
الألياف: 7 غرامات
-
البروتين: 3 غرامات
-
فيتامين ج: 30 ٪ من الكمية الموصى بها
-
فيتامين ك: 36 ٪ من الكمية الموصى بها
-
حمض الفوليك: 16 ٪ من الكمية الموصى بها
-
البوتاسيوم: 12 ٪ من الكمية الموصى بها
ثمار الرمان حلوة جدا حيث يمكنك شربه على شكل عصير.
كوب واحد يحتوي على 24 غراما من السكر و 144 سعرة حرارية.
ومع ذلك يعتبر الرمان ثروة من حيث المركبات النباتية القوية
وبعضها لديه خصائص طبية قوية.
ملخص:
الرمان فاكهة تحتوي على مئات البذور الصالحة للأكل،
فهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية النشطة بيولوجيا.
لكنها تحتوي أيضا على بعض السكر.
