Ahmad
إن الإلتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للإصابة أو الإلم.
الجلد الأحمر والمتورم هو مثال نموذجي للالتهاب.
على الرغم من أن الالتهاب يساعد جسمك على الشفاء ويقاوم البكتيريا والفيروسات والعوامل المعدية الأخرى ،
إلا أنه قد يسبب الضرر في بعض الأحيان.
هذا ينطبق بشكل رئيسي على الإلتهاب المزمن ،
والذي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
وقد لا يحمل الالتهاب المزمن في كثير من الأحيان أي علامات مرئية ،
ولكن يمكن تقييمه من خلال قياس علامات الالتهاب في الدم.
تؤدي عادات الحياة غير الصحية المختلفة إلى زيادة خطر الإصابة بالالتهاب المزمن ،
بما في ذلك التدخين ، أو عدم ممارسة الرياضة ، أو اتباع نظام غذائي ضعيف.
من ناحية أخرى ، قد تقلل بعض الأطعمة الصحية من مستويات الدم العلامات الالتهابية.
أظهرت دراسة لمدة 3 أشهر على 20 شخصًا مصابًا بالسكري أن تناول 37 جرامًا من بذور الشيا يقلل يوميًا من معدل الالتهاب hs-CRP بنسبة 40٪.
وفي المقابل لم يحصل أولئك الذين تناولوا نخالة القمح على فائدة كبيرة.
فشلت دراسات أخرى على بذور الشيا في الكشف عن أي آثار كبيرة على علامات الالتهاب.
الملخص:
تشير الأدلة المحدودة إلى أن تناول بذور الشيا قد يقلل من وجود علامة التهاب تعرف باسم hs-CRP.
ومع ذلك ، فإن الفوائد الصحية غير مؤكدة وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.
