شيماء عبد الوهاب
قد يؤدي استهلاك خل التفاح إلى ظهور أعراض هضمية غير سارة لدى بعض الأشخاص.
فقد وجدت الدراسات البشرية والحيوانية أن خل التفاح وحمض الخليك قد يقللان الشهية و يعززان الشعور بالامتلاء والشبع ، مما يؤدي إلى انخفاض طبيعي في مدخول السعرات الحرارية (10).
ومع ذلك ، تشير إحدى الدراسات الضبطية إلى أنه في بعض الحالات ، قد تنخفض الشهية والرغبة في تناول الطعام بسبب الإصابة بعسر الهضم.
حيث أفاد الأشخاص الذين تناولوا مشروبًا يحتوي على 25 جرامًا (0.88 أوقية) من خل التفاح بانخفاض شهيتهم ، ولكن بشعورهم أيضاً بالغثيان بشكل أكبر ، وخاصة عندما كان خل التفاح جزءًا من مشروب ذو مذاق كريه.
الملخص :
قد يساعد خل التفاح على تقليل الشهية ، ولكنه قد يسبب أيضًا الشعور بالغثيان ، خاصة عند تناوله كجزء من مشروب ذو نكهة سيئة.
