شيماء عبد الوهاب
أحد العلامات المميزة للنظام الكيتوني أو حمية الكيتو هو انخفاض مستويات السكر في الدم وزيادة الكيتونات.
كلما تقدمت أكثر في حمية الكيتو ، سوف تبدأ في حرق الدهون والكيتونات كمصدر رئيسي للحصول على الطاقة.
أكثر الطرق دقة لقياس الحالة الكيتوزية هي بقياس مستويات الكيتونات في الدم باستخدام مقياس متخصص.
يقيس هذا الجهاز مستويات الكيتون في جسمك عن طريق حساب كمية الـ بيتا هيدروكسي بيوتيرات (BHB) في دمك.
وهي واحدة من الكيتونات الأولية الموجودة في مجرى الدم.
وفقاً لعدد من خبراء التغذية المختصين في نظام كيتو الغذائي ، يتم التعرف على الحالة “الكيتوزية التغذوية” عندما تتراوح نسبة الكيتونات في الدم من 0.5 إلى 3.0 ملي مول / لتر.
إن قياس مستويات الكيتونات في دمك هو أكثر الطرق دقة لإختبار الحالة الكيتوزية ، ويستخدم في معظم الدراسات البحثية.
ومع ذلك ، فإن الجانب السلبي الرئيسي لعملية القياس هذه هو أنها تتطلب الوخز بإبرة صغيرة لسحب الدم من اصبعك (9).
علاوة على ذلك ، يتكلف طقم أدوات الاختبار حوالي 30-40 دولارًا ، بالإضافة إلى 5 دولارات إضافية لكل اختبار. لهذا السبب ، يجري معظم الأشخاص اختبارًا واحدًا كل أسبوع أو كل أسبوعين.
الملخص :
أن اﺧﺗﺑﺎر ﻣﺳﺗوﯾﺎت اﻟﮐﯾﺗون ﻓﻲ اﻟدم باستخدام جهاز القياس المتخصص ھو أﮐﺛر اﻟطرق دﻗﺔ ﻟﺗﺣدﯾد ﻣﺎ إذا كان جسمك في الحالة الكيتوزية أم لا.
