الخيار والحمص مغذيان ويتفقا معاً بصورة جيدة.
يحتوي الخيار على كوكوربيتاسين وفيتامين E ٫وهو مركب قد يكون له تأثيرات مضادة للسرطان.
يصنع من الحمص وزيت الزيتون والثوم، مما يقلل من الالتهابات ويحسن من صحة القلب .
كوب واحد من شرائح الخيار مع 3.5 أوقية (100 جراماً) من الحمص يحتوي على حوالي 180 سعرة حرارية .