الخيار يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك.
في حقيقة الأمر ، يحتوي كوب واحد من شرائح الخيار على حوالي 19 في المائة من النسبة الموصى بها يومياً.
ويحتاج جسمك إلي فيتامين ك ، يساعد في تشكيل البروتين اللازم لتكوين عظام وأنسجة جديدة صحية ،
وكذلك لمساعدة تجلط الدم بشكل صحيح، يالها من طريقة للحصول على هذا الفيتامين من خلال ماء الخيار المنعش .