Ahmad
يتراكم الكالسيوم في الشرايين المحيطة بقلبك وهو مؤشراً خطيراًللإصابة بأمراض القلب(6).
وبناءا على ذلك فإن أي شيء يمكن أن يقلل من تراكم الكالسيوم في جدار الشرايين ،قد يعمل على الوقاية من أمراض القلب (7).
في إحدى الدراسات التي امتدت حوالي من 7 إلى 10 سنوات وجد أن الأشخاص الذين حصلوا على أعلى نسبة من تناول فيتامين ك2 ،
كانوا أقل عرضة لتكون تكلس في الشرايين بنسبة 52٪ ،
وكانت نسب الخطر لديهم أقل بنسبة 57٪ لحدوث الوفاة بسبب أمراض القلب (8).
وفي دراسة أخرى أجريت علي 16،057 امرأة،وجد أن المشاركات اللاتي حصلن على أعلى نسبة من فيتامين ك2 ،
أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب ، لكل 10 ميكرو جرامات من فيتامين ك يستهلكونها يومياً انخفضت مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 9 ٪ لديهن
وفي المقابل ، لم يكن لـ فيتامين ك1 أي تأثيريذكر في أياً من تلك الدراسات.
وبالرغم من ذلك ، ضع في اعتبارك الخاص أن الدراسات المذكورة أعلاه هي دراسات قائمة على الملاحظة ، والتي لا يمكن أن تصل لبرهنة وإثبات الأسباب والتأثيرات.
والدراسات القائمة على الملاحظة التي أجريت، تم إستخدام فيتامين ك1 كونه غير فعال (9).
وهناك حاجة ضرورية إلى المزيد من التجارب طويلة المدى على فيتامين ك2 وأمراض القلب.
فمازال هناك تقبل معقول لتلك الآلية الحيوية في تأثيرهم وإرتباطهم القوي و الإيجابي متزامناً مع صحة القلب من خلال الدراسات القائمة على الملاحظة الدقيقة.
ملخص :
تناول جرعة عالية من فيتامين ك2 يرتبط بقوة مع تقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب،
بينما أظهر فيتامين ك 1 أنه أقل فائدة وفاعلية.
