شيماء عبد الوهاب
لقد اكتسب زيت MCT شعبية كبيرة بين الرياضيين.
ومن المثير للاهتمام ، أن الدهون ثلاثية الجليسريدات متوسطة السلسلة MCTs يمكن أن تساعد في الحد من تراكم اللاكتات. أثناء ممارسة الرياضة ، يمكن أن يؤثر ارتفاع مستويات اللاكتات تأثيراً سلبياً على الأداء الرياضي.
لكن وجدت إحدى الدراسات أن الرياضيين الذين تناولوا 6 جرامات أو حوالي 1.5 ملعقة صغيرة من MCTs مع الطعام قبل ركوب الدراجات ، كانت لديهم مستويات أقل من اللاكتات ، ووجدوا أن هذا النوع من الدهون يمكن أن يسهل ممارسة التمارين الرياضية ، مقارنة مع الرياضيين الذين تناولوا دهون LCTs طويلة السلسلة (7).
علاوة على ذلك ، وجدت الدراسة أن تناول زيت MCT قبل التمرين قد يساعد على استخدام المزيد من الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة.
على الرغم من أن استهلاك الدهون ثلاثية الجليسريدات متوسطة السلسلة MCTs يمكن أن يزيد من حرق الدهون أثناء ممارسة الرياضة ، إلا أن نتائج الدراسة مختلطة فيما إذا كان بإمكان زيت MCT أن يساعدك على ممارسة التمارين الرياضية بشكل أفضل.
وأظهرت إحدى الدراسات أنه يمكن أن يعمل على تحسين وزيادة قدرة الفئران على السباحة ، ولكن في دراسة أخرى أجريت على البشر لم يظهر أي تحسن في قوة التحمل لدى العدائين .
لكن على الأقل ، تشير نتائج دراسة واحدة أجريت على الحيوانات أن زيت MCT لا يؤثر سلباً على الأداء الرياضي ، وهو أمر مشجع (8).
الملخص :
يمكن لزيت MCT أن يزيد من حرق الدهون ويقلل من الحاجة إلى استهلاك الكربوهيدرات في أثناء التمرين. وبالرغم من ذلك ، لم يتضح ما إذا كان هذا يترجم إلى تحسين الأداء في التمارين الرياضية.
