Ahmad
على الرغم من أن العديد من الاشخاص لا يصلون إلى الكمية الموصى بتناولها يومياً للمغنيسيوم ،
إلا أن هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم تمكنك من الاختيار من بينها.
يتواجد الماغنسيوم وعلى نطاق واسع في كلاً من النباتات والمواد الغذائية من المصادر الحيوانية.
وتعتبرالبذور والمكسرات من أغنى المصادر، ولكن الحبوب الكاملة والفاصوليا والخضراوات الخضراء المورقة هي أيضا مصادر غنية نسبياً بالمغنسيوم.
ونستعرض أدناه محتوى المغنيسيوم في 3.5 أوقية (100 جرام) في بعض من أفضل مصادر له:
-
اللوز: 270 ملجرام
-
بذور اليقطين: 262 ملج
-
الشوكولاته الداكنة: 176 ملج
-
الفول السوداني: 168 ملج
-
الفشار: 151 ملج
على سبيل المثال ، يوفر مقدار أونصة واحدة فقط حوالي 28.4 جرام من اللوز على 18٪ من مقدار الجرعة الموصى بتناولها يومياً من المغنيسيوم.
مصادر أخرى كبيرة تشمل بذور الكتان وبذور عباد الشمس وبذور الشيا والكاكاو والقهوة والكاجو والبندق والشوفان.
كما يتم إضافة المغنيسيوم أيضاً إلى العديد من حبوب الإفطار والأطعمة المصنعة الأخرى.
فإذا كان لديك إضطراباً صحياً ناتجاً عن نقص المغنيسيوم من الجسم ، مثل مرض السكري ،
يجب عليك التأكد من تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم أو تناول المكملات بديلاً
ملخص :
البذور والمكسرات والكاكاو والبقول والحبوب الكاملة هي مصادر غنية بالمغنيسيوم.
وللحصول على صحة مثالية ، تأكد من تناول بعض الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم كل يوم.
الرسالة الرئيسية
نقص المغنيسيوم هو مشكلة صحية واسعة الانتشار.
تشير بعض الدراسات إلى أن 75٪ من الأمريكيين لا يستوفون متطلباتهم الغذائية للمغنيسيوم.
وبالرغم من ذلك ، فإن النقص الحقيقي أقل شيوعاً بكثير ويقدر بأقل من 2٪ ، وفقاً لبعض التقديرات الحديثة.
أعراض نقص المغنيسيوم عادة ما تكون خفية ما لم تكن مستوياتك منه منخفضة للغاية.
وقد يسبب النقص في نسبة المغنسيوم الإرهاق وتقلص العضلات والاضطرابات العقلية وعدم إنتظام ضربات القلب وهشاشة العظام.
فإذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص في المغنيسيوم فيمكن تأكيد شكوكك بإجراء فحص دم بسيط.
ويجب أن تتحدث مع طبيبك لاستبعاد المشاكل الصحية الأخرى المحتملة.
وأياً كانت النتيجة ، حاول أن تتناول بإنتظام الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ،
مثل المكسرات أو البذور أو الحبوب أو البقوليات وتحتوي هذه الأطعمة على نسب عالية من مواد غذائية وصحية أخرى.
فكن حريصاً على أن تدرجها في نظامك الغذائي الخاص بك فهي لا تقلل فقط من خطورة نقص المغنيسيوم ، لكنها تعزز أيضا صحتك العامة.
