شيماء عبد الوهاب
يحتاج الجسم إلى معدن الحديد لإنتاج الهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود في كريات الدم الحمراء، والذي يقوم ينقل الأكسجين من الرئتين الى باقي الأعضاء والأنسجة في جميع أنحاء الجسم.
وبدون وجود مستويات كافية من الحديد، لا يمكن لخلايا الدم الحمراء نقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم بشكل فعال. وهذا يؤدي إلى الاصابة بفقر الدم أو ما يسمى بالأنيميا نتيجة لنقص الحديد، وهي الحالة التي تسبب الشعور بالضعف والإرهاق (8).
ومن أسباب فقر الدم الناتج عن نقص الحديد :
النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الحديد : تعتبر اللحوم والمأكولات البحرية، من أغنى مصادر الحديد في النظام الغذائي. ولهذا السبب، فإن متطلبات الحديد لدى النباتيين تعادل 1.8 أعلى من الأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على اللحوم.
فقدان الدم : يحتوي الدم على أكثر من نصف كمية الحديد الموجودة في الجسم. لذا، يمكن لفقدان الدم خلال دورات الطمث الغزيرة، أو النزيف الداخلي، أن يؤثر على مستوى الحديد بشكل كبير.
الحمل : تحتاج النساء الحوامل إلى ضعف كمية الحديد لدعم النمو الطبيعي للجنين. لكن للأسف، تعاني حوالي نصف عدد النساء الحوامل من فقر الدم بسبب نقص الحديد.
وفي مثل هذه الحالات، تكون هناك حاجة ملحة لسد نقص الحديد لتجنب المضاعفات المرتبطة بفقر الدم الناتج عن هذا النقص، بما في ذلك الشعور بالإرهاق.
ومع ذلك، ولأنه توجد مخاطر صحية من التناول المفرط للحديد، يجب استشارة الطبيب لمعرفة مدى ملائمة مكملات الحديد بالنسبة لكل شخص.
الملخص :
تحتاج كريات الدم الحمراء إلى الحديد لنقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم، وبدونه لا يحصل الجسم على كفايته من الأكسجين، وهو الأمر الذي قد يؤدي إلى الشعور بالإجهاد الشديد.
كما يمكن أن تزيد احتياجات الجسم للحديد عند اتباع نظام غذائي منخفض في الحديد أو خسارة كميات كبيرة من الدم، واثناء فترة الحمل.
