منتجات الألبان والبيض التي توفر كميات عالية من فيتامين (ك) (4/7)

الألبان والبيض مصادر توفر كميات جيدة و معقولة من فيتامين(ك2)

تماما مثل اللحوم يعتمد محتواها من نسبة الفيتامينات ويختلف ويتفاوت تباعاً للنظام الغذائي للحيوان،

وقد تختلف بطبيعة المكان أو المنتجين.

• الجبن الصلب : يوفر حوالي 20% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 أونصة: 25 ميكروجرام 20%

100 جرام: 87 ميكروجرام 72%

• جبن كارلسبيرج : يوفر حوالي 19% ٪ من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

شريحة واحدة: 22 ميكروجرام 19%

100 جرام: 80 ميكروجرام 66%

• الجبن الطريّ : يوفر حوالي 14% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 أونصة: 17 ميكروجرام 14%

100 جرام: 59 ميكروجرام 49%

• جبن Edam : توفر حوالي 11% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

شريحة واحدة: 13 مكج 11%

100 جرام: 49 ميكروجرام 41%

• الجبن الأزرق : يوفر حوالي  9% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 أونصة: 10 ميكروجرام 9%

100 جرام: 36 ميكروجرام 30%

• صفار البيض : يوفر حوالي  5% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 كبير: 5.8 مكج 5%

100 جرام: 34 ميكروجرام 29% 

• الشيدر: يوفر حوالي 3%من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 أونصة: 3.7 مكج 3%

100 جرام: 13 ميكروجرام 11%

• حليب كامل الدسم : يوفر حوالي 3% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 كوب: 3.2 ميكروجرام 3%

100 جرام: 1.3 ميكروجرام 1%

• الزبدة : توفر حوالي 2% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

1 ملعقة طعام: 3 ميكروجرام 2%

100 جرام: 21 ميكروجرام 18%

• كريمة الخفق : توفر حوالي 2% من مقدار القيمة اليومية المقدمة لكل وجبة

2 ملعقة طعام: 2.7 ميكروجرام 2%

100 جرام: 9 ميكروجرام 8%