بذور الحلبة هي مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الحلبة يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم بشكل فعال في مرضى السكري. على تقليل جلوكوز الصيام وتحسين تحمل الجلوكوز.
بالرغم من عدم تمتعها بشعبية كبيرة،إلا أنه يمكن إضافتها بسهولة إلى المخبوزات للمساعدة في علاج مرض السكري.حيث يمكنك أيضاً تحضير دقيق الحلبة أو تحضيرها في الشاي.
كما تعتبر بذور الحلبة واحدة من الأعشاب الأكثر أماناً لمرض السكري ،
الجرعة الموصى بها من بذور الحلبة هي 2-5 جرام في اليوم.
ملخص :
يجب إعادة النظر في إعطاء بذور الحلبة الفرصة. فمن السهل إضافتها إلى نظامك الغذائي ويمكن أن تساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم.