إجمالي البروتين : 3 جرام لكل 1 كوب واحد.
إذا كنت ممن لا يفضلون تناول براعم بروكسل (البروكسل سبراوت) منذ أيام الطفولة ، فقد حان الوقت لتجربتها مرة أخرى. فهى لذيذة عند تناولها محمصة ، مطهوة على البخار ، أو حتى عند تقطيعها وإضافتها إلى طبق السلطة.
بعض الوصفات الشهية للتجربة :
– براعم بروكسل المحمصة مع لحم البيكون المقدد والتفاح من موقع Back to Her Roots .
– براعم بروكسل مع البطاطس المهروسة من موقع A Healthy Life for Me.