Ahmad
يحتوي القرنبيط على العديد من الخصائص التي قد تساعد في تخفيف الوزن. فهو منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل كوب على 25 سعر حراري فقط، لذا يمكن تناول الكثير منه دون زيادة الوزن.
كما يمكن أن يكون بديلاً منخفض السعرات للأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الأرز والدقيق.
وكمصدر جيد للألياف، يبطئ القرنبيط عملية الهضم ويعزز الشعور بالامتلاء، وهذا قد يقلل تلقائيًا من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها على مدار اليوم، وهو عامل مهم في التحكم في الوزن.
والمحتوى المائي العالي للقرنبيط ميزة أخرى تساعد على فقدان الوزن. ذلك أنه 92 ٪ من وزنه من الماء.
ويرتبط استهلاك الكثير من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة والكثيفة بالماء بفقدان الوزن.
ملخص:
القرنبيط منخفض في السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف والماء، وجميعها خصائص قد تساعد في إنقاص الوزن.
