قد يساعد البوليفينول المتوفر في العنب في منع أمراض القلب والأوعية الدموية.
وبالإضافة إلى القضاء على الجذور الحرة، يُعتقد أن للعنب تأثيرات مضادة للالتهابات، وتأثيرات مضادة للصفيحات، ودعم وظيفة بطانة الأوعية الدموية الذي يرتبط بعوامل خطر تراكم البلاك في الشرايين، أو تصلب الشرايين.