Ahmad
البرقوق غني بالألياف، مما يساعد على منع الإصابة بالبواسير الناجمة عن الإمساك.
والحالات المزمنة من الإمساك تعتبر مشكلة شائعة لدى كبار السن، كما يمكن أن تكون مشكلة مؤلمة للرضع.
حيث يعمل عصير البرقوق كملين بفضل محتواه العالي من السوربيتول. مع وجوب سؤال الطبيب حول مدى ملائمته بصورة فردية.
وتحتوي حصة من ستة ثمرات برقوق على 4 جرامات من الألياف الغذائية. وتوصي “الإرشادات الغذائية الأمريكية” 2015-2020، بأن تحصل النساء اللائي يبلغن من العمر 30 عامًا أو أقل، على 28 جرامًا من الألياف يوميًا (1).
ويحصل الرجال في نفس الفئة العمرية على 34 جرامًا. كما ينبغي على النساء والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 31 و 50 سنة الحصول على 25 جراما و 30 جراما من الألياف على التوالي.
بينما يقل معدل استهلاك الألياف الموصى به للنساء والرجال الذين تزيد أعمارهم عن 51 عامًا إلى 22 جرام و 28 جرام على التوالي.
وفي حين أن عصير البرقوق لا يحتوي على نفس كمية الألياف المفيدة مثل الفاكهة الكاملة، إلا أنه لا يزال يحتفظ ببعض الألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن التي توفرها الفاكهة بأكملها.
