الفاكهة يمكن أن تكون جزءًا لذيذًا من وجبة إفطار مغذية. وتحتوي الفاكهة بجميع أنواعها على الفيتامينات والبوتاسيوم والألياف وقليلة السعرات الحرارية. ويوفر كوب واحد من الفاكهة المقطعة حوالي 80-130 سعر حراري وفقا للنوع.
كما أن الحمضيات غنية جدًا بفيتامين C. وتوفر ثمرة برتقال كبيرة أكثر من 100% من المدخول اليومي الموصى به من هذا الفيتامين. وتمنح الفاكهة أيضًا شعورا بالامتلاء بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف والمياه.
ومزج الفواكه مع البيض أو الجبن أو الزبادي اليوناني سيجعل من الفطور وجبة متوازنة تدوم لساعات.
ملخص:
الفاكهة مصدر جيد للفيتامينات والبوتاسيوم والألياف، كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بالمرض.