اللوز منخفض الكربوهيدرات، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، المعروفة بأنها تزيد من الشعور بالامتلاء، ويمكن أن يساعد ذلك على تناول سعرات حرارية أقل.
وكانت دراسة استمرت أربعة أسابيع شملت 137 مشاركًا، قد أظهرت أن تناول 1.5 أوقية يوميًا من اللوز يقلل بشكل كبير من الجوع والرغبة في تناول الطعام. وتدعم العديد من الدراسات الأخرى، آثار المكسرات في مكافحة الجوع.
ملخص:
في حين يحتوي اللوز على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، فإن محتواه من البروتين والألياف عالي.
وتشير الدراسات إلى أن تناوله والمكسرات الأخرى يمكن أن يزيد من الشعور بالامتلاء، ويساعد على تناول سعرات حرارية أقل.