Ahmad
عند التفكير في فقدان الوزن، غالبًا ما يكون الشاي الأخضر أول نوع شاي يتبادر إلى الذهن. إلا أن الشاي الأبيض قد يكون فعالا أيضا عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون.
ويحتوي كلا من النوعين على مستويات متشابهة من الكافيين والكاتيكين مثل جالوس (EGCG)، وهو المركب الموجود في الشاي الأخضر والمرتبط بحرق الدهون. ومعًا، يبدو أن لهذه المركبات تأثيرًا تآزريًا.
فعلى سبيل المثال، وجدت دراسة أنبوبة اختبار أن مستخلص الشاي الأبيض كان قادرًا على تحفيز تكسير الدهون ومنع تكوين خلايا دهنية جديدة. كان هذا إلى حد كبير بسبب EGCG.
كما تشير مراجعة الدراسات إلى أن الشاي الأبيض قد يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي بنسبة 4-5% إضافية. وهذا قد يكون مساويًا لحرق 70-100 سعر حراري إضافي يوميًا.
وبما أن الشاي الأبيض لا يحظى بشعبية كبيرة، ولا يوجد بحث حول آثار شربه على فقدان الوزن، فهناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال.
ملخص:
الشاي الأبيض مصدر جيد للكافيين و الكاتيكين مثل EGCG. وقد يكون لهذين المركبين تأثير تآزري يساعد الجسم على حرق الدهون وزيادة التمثيل الغذائي.
