ساعد الكمون على تحسين نسبة الكوليسترول في الدم في الدراسات السريرية. حيث خفضت 75 مليجرام من الكمون الذي تم تناوله مرتين يوميًا لمدة ثمانية أسابيع من الدهون الثلاثية غير الصحية في الدم.
وفي دراسة أخرى، انخفضت مستويات الكولسترول الضار المؤكسد بنسبة 10% تقريبًا في المرضى الذين يتناولون خلاصة الكمون على مدى شهر ونصف.
ومن غير المعروف ما إذا كان الكمون المستخدم كتوابل في النظام الغذائي له نفس الفوائد على الكوليسترول في الدم مثل المكملات الغذائية المستخدمة في هذه الدراسات.
وأيضا، لا تتفق جميع الدراسات على هذا التأثير. حيث توصلت إحدى الدراسات إلى عدم وجود تغييرات في نسبة الكوليسترول في الدم في المشاركين الذين تناولوا مكمل الكمون.
ملخص:
حسنّت مكملات الكمون نسبة الكوليسترول في الدم في دراسات متعددة. ومن غير الواضح ما إذا كان استخدام الكمون بكميات صغيرة كتوابل له نفس الفوائد.