يحتوي عصير الكرز على بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب. فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، حيث تحتوي الحصة 8 أوقية (240 مل) على 62٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ، و 40٪ من فيتامين ج، و 14٪ من المنجنيز.
بالإضافة إلى أنه مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين والفلافونول، والتي قد تحمي خلايا الجسم من الالتهاب الضار الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب.
ومن المعروف أيضًا أن عصير الكرز يعزز النعاس، وقد تمت دراسته لدوره في تخفيف الأرق. لهذا، فإن شرب عصير الكرز قبل النوم قد يحسن نوعية النوم.
وترجع التأثيرات المعززة للنوم إلى محتواه العالي من الميلاتونين، وهو الهرمون المنظم لساعة الجسم الداخلية والذي يشير للجسم للاستعداد للنوم.
ومع أنه من الضروري إجراء بحث شامل لتأكيد الدور الذي يلعبه عصير الكرز في تحسين النوم ومنع الأرق.
إلا إن شرب بعض عصير الكرز قبل النوم أمر يستحق التجربة للذين يعانون صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا في الليل.
ملخص:
قد يساعد عصير الكرز في الحصول على نوم جيد في الليل، وذلك بسبب محتواه من هرمون الميلاتونين الذي يعزز النوم.