الأطعمة الغنية بفيتامين ب (2/7)

تعتبر الفيتامينات B-6 و B-12 و B-9 ضرورية لوظائف الأعصاب، وتخليق الحمض النووي، وتكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم. 

كما أنها تساعد في الحفاظ على وظائف الدماغ، وتمنع فقر الدم، وتدعم عملية التمثيل الغذائي.

وتتضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات B-6 و B-12 كل من:

• اللحوم والدواجن والأسماك

• المأكولات البحرية، بما في ذلك بلح البحر والمحار

• البيض

• الحليب

وتشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 9، أو حمض الفوليك، الخضروات الورقية الخضراء والدواجن. كما أن بعض حبوب الإفطار وعصائر الفاكهة ومنتجات أخرى مدعمة بحمض الفوليك.