Ahmad
فيتامين ك مهم لتشكيل جلطات الدم في الجسم. وبدونه يمكن أن ينزف الشخص حتى الموت من قطع بسيط. كما قد يساعد أيضًا في الحفاظ على قوة العظام لدى كبار السن.
وتتضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك:
-
اللفت والسبانخ والكرنب الأخضر والسلق والخردل
-
الخس الإفرنجي
-
البقدونس
-
كرنب بروكسل
-
البروكلي
-
الهليون
