شاي المتة، شاي عشبي مصنوع من أوراق وأغصان نبات الباراغاريانس. حيث تُجفف الأوراق على النار، ثم تنقع في الماء الساخن لصنع الشاي.
وشاي المتة يستهلك تقليديا من وعاء يسمى القرع ويتم رشفة عن طريق قشة معدنية تحتوي على مرشح في نهايتها السفلية لتصفية بقايا الأوراق.
ويقال إن مشاركته من هذا القرع التقليدي علامة على الصداقة والترابط.
ملخص:
شاي المتة نوع من الشاي الذي يُصنع من الأوراق المجففة والأغصان من نبات الباراغاريانس.