Ahmad
تقليديا، يتم تقديم شاي المتة في وعاء يسمى القرع، ويُعرف أيضا باسم كالاباش. وعادة يتم رشفه من خلال قشة معدنية تحتوي على فلتر في نهايتها السفلية لتصفية بقايا الأوراق.
وللتحضير، يُملأ الثلث السفلي من وعاء القرع بالأوراق المجففة أو المحمصة قبل إضافة الماء الساخن. وإذا لم يتوفر وعاء القرع، يمكن إعداده في أداة تحضير القهوة الفرنسية.
وغالبًا ما يُقديم شاي المتة مع السكر المحروق أو عصير الليمون أو الحليب. كما يمكن إعادة غمره بالماء الساخن عدة مرات قبل استخدام أوراق جديدة. ويمكن تناول شاي المتة باردًا أيضا خاصة في المناخات الحارة.
ملخص:
يمكن تناول شاي المتة ساخنًا أو باردًا، ويتم تحضيره بطريقة مماثلة لتحضير الشاي.
