شاي المتة قد لايكون مناسبًا للجميع، وشربه بانتظام في درجات الحرارة الشديدة، قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
ومع ذلك فهو يحتوي أيضًا على العديد من المركبات المفيدة المرتبطة بالفوائد الصحية الرائعة، لذلك يمكن تجربة شاي المتة بشربه تدريجيا والتأكد من تركه يبرد قليلاً قبل تناوله.