يساعد اتباع نظام غذائي صديق للنقرس في تخفيف الألم والتورم، مع منع النوبات المستقبلية.
وفيما يلي نموذج لنظام غذائي لمدة أسبوع مناسب للنقرس:
الإثنين:
-
الفطور: الشوفان مع الزبادي اليوناني وكوب (31 جرامًا) من التوت.
-
الغداء: سلطة الكينوا مع البيض المسلوق والخضار الطازجة.
-
العشاء: مكرونة القمح الكامل مع الدجاج المشوي والسبانخ والفلفل والجبن الفيتا قليل الدسم.
الثلاثاء:
-
الفطور: مخفوق مكون من 1/2 كوب (74 جرام) توت أزرق و1/2 كوب (15 جرام) سبانخ و1/4 كوب (59 مل) زبادي يوناني و 1/4 كوب (59 مل) حليب قليل الدسم.
-
الغداء: شطيرة من الحبوب الكاملة مع البيض والسلطة.
-
العشاء: دجاج محمر مع الخضروات مع الأرز البني.
الأربعاء:
-
الإفطار: الشوفان المنقوع المكون من تلت كوب (27 جرامًا) من الشوفان وربع كوب (59 مل) زبادي يوناني، وتلت كوب (79 مل) حليب قليل الدسم وملعقة كبيرة (14 جرام) بذور الشيا وربع كوب (حوالي 31 جرامًا) من التوت وربع ملعقة صغيرة (1.2 مل) من خلاصة الفانيليا، وتركه طوال الليل.
-
الغداء: حمص وخضروات طازجة في لفائف قمح كاملة.
-
العشاء: سمك السلمون المخبوز بالأعشاب مع الهليون والطماطم.
الخميس:
-
الإفطار: بودنغ بذور الشيا المكون من 2 ملعقة كبيرة (28 جرام) بذور الشيا، وكوب (240 مل) زبادي يوناني ونصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) خلاصة الفانيليا مع شرائح فاكهة حسب الرغبة.
-
الغداء: بقايا السلمون مع سلطة.
-
العشاء: سلطة الكينوا والسبانخ والباذنجان والفيتا.
الجمعة:
-
الفطور: توست فرنسي بالفراولة.
-
الغداء: شطيرة من الحبوب الكاملة مع البيض المسلوق والسلطة.
-
العشاء: توفو مقلي وخضروات مع الأرز البني.
السبت:
-
الفطور: فطر و كوسة فريتاتا.
-
الغداء: بقايا التوفو المقلي والأرز البني.
-
العشاء: برجر الدجاج المنزلي الصنع مع سلطة طازجة.
الأحد:
-
الإفطار: عجة من بيضتان مع السبانخ والفطر.
-
الغداء: حمص وخضروات طازجة في لفائف قمح كاملة.
-
العشاء: مخفوق البيض مع السبانخ والفلفل على تورتيلا القمح الكامل.
ملخص:
يحتوي النظام الغذائي الملائم للنقرس على الكثير من الخيارات للحصول على قائمة طعام صحية ولذيذة.