ما هو فطر الريشي؟ (1/10)

فطر الريشي، المعروف أيضًا باسم غانوديرما لوسيدوم ولينجزي، فطر ينمو في مختلف المناطق الحارة والرطبة في آسيا، وكان لسنوات عديدة عنصرًا أساسيًا في الطب الشرقي (1، 2).

ويوجد داخل هذا الفطر العديد من الجزيئات، بما في ذلك ترايتيربينويدات وعديدات السكاريد والببتيدوغليكان، والتي قد تكون مسؤولة عن فوائده الصحية (3).

وفي حين أن الفطر نفسه يمكن أن يؤكل طازجًا، فمن الشائع أيضًا استخدام أشكال أخرى منه مثل المسحوق أو المستخلص والتي تحتوي على هذه الجزيئات المحددة.

وقد تم اختبار هذه الأشكال المختلفة في الدراسات الخلوية والحيوانية والبشرية. وفيما يلي 6 فوائد مدعومة علميًا لفطر الريشي.