Ahmad
الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب، والتي ترتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقامت إحدى الدراسات بالنظر في آثار ثلاث أنظمة غذائية لخفض الكوليسترول لدى 45 شخصًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة، حيث تناولت إحدى مجموعات الاختبار حبة أفوكادو واحدة يوميًا.
وقد شهدت مجموعة الأفوكادو انخفاضًا في الكوليسترول “LDL” الضار، والذي يُعتقد أنه يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة القلب. والحبة الواحدة من الأفوكادو توفر 975 ملليجرامًا من البوتاسيوم، أو حوالي 28٪ من الكمية التي يحتاجها الجسم في اليوم.
ويمكن أن يؤدي الحصول على 4.7 جرامًا من البوتاسيوم يوميًا على الأقل إلى خفض ضغط الدم بمعدل 8.0 / 4.1 ملم زئبق، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 15٪.
ملخص:
الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والبوتاسيوم وقد يساعد في خفض الكولسترول وضغط الدم وخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
