يعتبر هذا النوع من البطيخ البرتقالي اللون رائعًا لأيام الصيف الحارة. حيث يحتوي فقط على 8.16 جرام من الكربوهيدرات، و 0.9 جرام من الألياف، لكل 100 جرام من الفاكهة، مع 7.26 جرام فقط من الكربوهيدرات (6).
كما يعتبر الكنتالوب أيضًا من الفواكه منخفضة الفركتوز. ويحب البعض تناوله منفردا أو مع سلطة التونة. كما يمكن تجربة مزجه مع الليمون والنعناع والماء للحصول على مشروب منعش.