Ahmad
الأفوكادو من الفاكهة التي تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من الكربوهيدرات. ومن كل 100 جرام من الأفوكادو، يتم الحصول على 8.53 جرام من الكربوهيدرات و 6.7 جرام من الألياف، مع 1.83 جرام فقط من الكربوهيدرات (7).
بالإضافة إلى أن حصة الأفوكادو تمنح الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، والتي من المعروف أنها مفيدة لصحة القلب.
يعد الأفوكادو من الفاكهة متعددة الاستخدامات حيث يمكن تقطيعه إلى شرائح فوق السلطة أو إعداده كمهروس، أو تقديمه مع البيض المسلوق.
