Ahmad
قد يكون من الصعب أحيانا ابتلاع دبس العسل الأسود، فهو سميك جدًا، ولا يمكن سكبه بشكل جيد بدون بعض السوائل الأخرى.
وقد يساعد استخدامه في الوصفات التالية في الحصول على بعض منه في النظام الغذائي اليومي.
-
تناوله كمشروب دافئ
وذلك بإضافة ملعقة كبيرة من دبس العسل الأسود إلى الماء الساخن وشربه دافئًا أو باردًا كمكمل غذائي. ولمزيد من النكهة، يمكن إضافته إلى الشاي أو ماء الليمون.
-
استخدامه كبديل للسكر العادي
يمكن تجربة خلطه مع الحبوب المطبوخة بدلاً من السكر البني أو دبس السكر.
-
استخدامه للتزيين على الدجاج، الديك رومي، واللحوم الأخرى
-
صنع ألواح الطاقة
يمكن أن تكون الطبيعة السميكة واللزجة لدبس العسل الأسود مفيدة في صنع ألواح الطاقة أو “كعكات الإفطار”. حيث يساعد على تماسك المكونات معًا وتوفير لمسة من الحلاوة الصحيحة تمامًا.
-
تناوله كمكمل
يمكن لملعقة من دبس العسل الأسود أن تمنح دفعة سريعة. وإذا كان هناك صعوبة في الحصول على الشراب السميك، يمكن الاحتفاظ بكوب من الماء في متناول اليد، واعتباره الفيتامينات اليومية.
