الثوم، طعام يتمتع بخصائص مضادة للميكروبات ومضادة للبكتيريا، وتشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلصات الثوم قد تسّرع الشفاء من القرحة وحتى تقلل من احتمالية تطورها في المقام الأول.
إلا أن جميع الدراسات لم تكن قادرة على إعادة إنتاج نفس النتائج، وهناك حاجة إلى المزيد قبل التوصل إلى استنتاجات قوية.
ملخص:
الثوم له خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا قد تساعد في منع القرحة وشفائها بشكل أسرع. وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث.