شيماء عبد الوهاب
يحتوي كوب من البازلاء المجمدة بعد طهيها على 8.24 جرام من البروتين.
على الرغم من أن البازلاء تعتبر جزئيا من فصيلة البقول، إلا أن الكثيرون يتناولونها كنوع من الخضروات، بطهيها على البخار مع الجزر، أو باضافتها إلى الأرز المحمر أو مع الدجاج.
و ستمدك حبيبات البازلاء الصغيرة بـ 7 جرامات من الألياف المشبعة بالاضافة إلى البروتين و كمية محدودة من السعرات لا تتعدى الـ 125 سعر حراري.
