المشروم: (7/15)

يحتوي كوب من مشروم بورتوبيللو المشوي على 3.97 جرام من البروتين.
مشروم الشيتاكي المحمر على 3.35 جرام من البروتين.
المشروم الأبيض المسلوق على 3.39 جرام من البروتين.

يعد المشروم من الأطعمة المفضلة لدى النباتيين، فبالإضافة إلى كونه مصدر جيد للبروتين، فهو من أحد المصادر النباتية القليلة لفيتامين د وهو فيتامين ضروري لصحة العظام كما أنه يقوي جهاز المناعة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

البطاطا الحلوة: (6/15)

البروكلي: (8/15)