
على الرغم من عدم إكتمال الشواء في الفناء الخلفي أو طهي وعاء من الفلفل الحار بدون أن يكون هناك الذرة، قد يكون هذا الخضار الأصفر مصدر حدوث الإنتفاخ لديك.
“ليس كل أنواع الكربوهيدرات سهلة الهضم،” هكذا يخبرنا عالمة التغذية المسجلة ليزا موسكوفيتز. “والذرة تحتوي على نوع من الكربوهيدرات التي يصعب على الجسم تكسيرها. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تخثر البكتيريا ومحاصرة الهواء والغاز، والذي يسبب الانتفاخ “.