Nature’s Harvest Stone Ground 100% Whole Wheat Bread (4/10)

شريحتين: 120 سعر حراري، 1.5 غرام من الدهون، 0 غرام من الدهون، 180 مغ من الصوديوم، 27 غرام من الكربوهيدرات، 3 غرام من الألياف، 4 غرام من السكر، 6 غرام من البروتين

أحد الأسباب الرئيسية لاختيار خبز الحبوب الكاملة هو محتوى الألياف. تقول كراندال: “يجب أن تبحث عن أكثر من 3 غرامات من الألياف أكثر من 3 غرامات من الألياف تعتبر مصدرا جيدا وأكثر من 5 غرامات تعتبر مصدرا ممتازا للألياف”. أبعد من البحث عن كلمة الحبوب كامل، فمن المهم أكثر من التسمية محتوى الألياف وذلك حتى تتمكن من التأكد من أنك تحصل على الفائدة الكاملة لجسدك. غالبية الأميركيين لا يحصلون على ما يكفي من الألياف في وجباتهم الغذائية لتبدأ أنت، وذلك عن طريق اختيار الخبز مالذي به كمية لائقة من الألياف يمكنك أن تستفيد من هذا الخبز أكثر من مجرد استرضاء ذوقك وإرضاء شهيتك إلى الكربوهيدرات.