
حليب جوز الهند مرتفع جدا في الدهون المشبعة وينبغي تجنبه أو على الأقل ان يكون تناوله باعتدال. كما تقول بيلا: “كوب من حليب جوز الهند يحتوي على حوالي 5 غرامات من الدهون المشبعة، كما أنه مرتفع إلى حد ما في السعرات الحرارية”، ولكن الطعام الهندي محمل بالنكهة، لذلك لا حاجة حقا لإضافة كريم إضافي “.