لماذا عليك تناوله : لأنه يهديء هرمونات الجوع و يحرق دهون البطن .
أظهرت الدراسات أن الأطعمة الحمضية تساعد على زيادة المعدل الذي يحرق به الجسم الكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 40%. و كلما أسرعت من حرق الكربوهيدرات كلما اسرعت من بداية حرق جسمك للدهون.
و خل حمض التفاح مكون في معظمه من حمض الأسيتيك و و الذي أظهر قدرته على تأخير افراغ المعدة و إبطاء الإفراج عن السكر في مجرى الدم. واكتشف البحث الذي نشر في مجلة Bioscience، Biotechnology، و Biochemistry أن مجموعة صغيرة من المشاركين و الذين تم إعطائهم خل حمض التفاح على مدار فترة 12 اسبوع ،خسروا وزنا و دهون أكثر و قل محيط خصرهم مقارنة بالمشاركين الذين تعاطوا البلاسيبو ( العلاج الإيحائي ).
و يعمل حمض خل التفاح على حرق الدهون عن طريق الحفاظ على ثبات مستويات سكر الدم كما ينتج البروتينات التي تحرق الدهون داخل الجسم .