القيمة الغذائية :
600 سعر حراري، 29 جرام من الدهون ( 16 جرام من الدهون المشبعة، 1 جرام من الدهون المتحولة )، 1,080ملليجرام من الصوديوم، 2 جرام من السكر، 27 جرام من البروتين.
يتم إفساد قطعة رائعة من الدجاج – المخلوطة مع باستا بينا المصنوعة من القمح الخشن – بإضافة صوص ألفريدو الدسم إلى هذا الطبق، فصوص ألفريدو يصنع بخلط الماء مع القشدة و جبن البارميزان بالاضافة إلى 60 مكون اّخر بما فيها سمن المارجرين الذي يسد الشرايين، و النكهات الصناعية و المواد المضافة.