القيمة الغذائية ( في كل أربع قطع ) :
250 سعر حراري، 13 جرام من الدهون ( 3.5 جرام من الدهون المشبعة، 0 جرام من الدهون المتحولة )، 490
ملليجرام من الصوديوم، 11 جرام من السكر، 17 جرام من البروتين.
ما تفتقر إليه هذه الأجنحة من الصوديوم – فيها أقل محتوى من الصوديوم مقارنة بأصناف أجنحة الدجاج الأخرى – تعوض عنه بمحتواها من السكر و السعرات الحرارية.