شيماء عبد الوهاب
سواء أكنت تصنع طبق الشوفان الحلو والحادق، فأنت بحاجة دائما إلى إضافة القليل من الملح. افعل ذلك في بداية عملية الطهي، وسوف يكون مذاق عصيدة الشوفان لذيذ و به نكهة من المكسرات، وليس مملاً أو شبيها بالغراء. (إذا قمت باضافة الملح في النهاية ، فإن مذاق طبق الشوفان سيكون مملحا بشكل غريب. حاول ألا تفعل ذلك ).
