شيماء عبد الوهاب
قد يساعد هذا التابل ذو اللون الأصفر الزاهي جسمك على حرق الدهون ، وفقا للدراسة التي أجريت في عام 2009 في جامعة تافتس ، والتي وجدت أن الفئران التي تم تغذيتها على الكركمين – المكون النشط في الكركم – فقدت دهون أكثر من الفئران التي تم تغذيتها بنفس النظام الغذائي و لكن بدون الكركمين.
تابل الكركم الدافئ يزيد من حرارة الجسم ، والتي بدورها يمكن أن تعزز عملية الأيض الغذائي . كما يحتوي هذا التابل أيضًا على مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية الأخرى ، من المساعدة في مكافحة مرض الزهايمر إلى الحفاظ على اتزان مستويات الهرمونات خلال فترة الحيض . جرب إضافة تابل الكركم إلى طبق الحساء أو اليخنة ، أو رش القليل منه على الخضار أو المكسرات المحمصة.
