إن ماتشا هي مسحوق أوراق الشاي الأخضر التي تعطيك الكثير من الطاقة دون الكثير من الكافيين بالإضافة إلى مضادات الأكسدة من الشاي الأخضر العادي، يساعد هذا المشروب على تحسين وظيفة المناعة وتقليل الالتهاب.
المكونات لحصة واحدة:
كوب حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى
½ ملعقة صغيرة من مسحوق ماتشا
1. يوضع حليب اللوز في حرارة 165 درجة (أي أقل من الغليان بقليل).
2. ضع مسحوق ماتشا في القدح ثم اسكب حوالي ¼ كوب من حليب اللوز في القدح.
3. يخفق بقوة حتى يثقل ثم يضاف الباقي من حليب اللوز.
الحقائق الغذائية: (لكل حصة): 45 سعرة حرارية و1 جرام بروتين و3 جرام كربوهيدرات و1 جرام من الألياف و1 جرام من السكريات و3 جرام من الدهون و0 جرام من الدسم و 180 ملغ الصوديوم.